Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang dan mengetahui kemampuan sistem pengasap ikan secara otomatis menggunakan mikrokontroller ATMega8 dan sensor suhu sebagai pengoptimalan pengasapan ikan. Jenis Penelitian yang digunakan adalah Research and Development dengan pendekatan model 4D (define, design, develop dan desiminate). Data diperoleh melalui pengamatan, pengujian dan dokumentasi. Kemudian dianalisis secara kualitatif. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini adalah rancang sistem pengasap ikan secara otomatis menggunakan mikrokontroller ATMega8 dan sensor suhu sebagai pengoptimalan pengasapan ikan. Cara kerja sistem pengasapan ikan adalah dengan mengontrol putaran dan waktu pengasapan menggunakan mikrokontroler ATMega8. Sistem pengasapan mampu menghasilkan 2 kilogram ikan lele asap dalam waktu 60 menit.